RƯỢU GIN BOMBAY SAPPHIRE

Bombay Sapphire Gin được hình thành từ một công thức bí mật có từ năm 1761. Có mặt hầu hết trong các quán bar sang trọng cho đến cả bữa tiệc gia đình ấm cúng, chai gin mang tính biểu tượng này đã trở thành lựa chọn hàng đầu cho những người yêu thích cocktail và những người đánh giá cao nghệ thuật làm rượu tinh tế.

Giới thiệu về Rượu Gin Bombay Sapphire

Bombay Sapphire Gin là một trong những loại rượu gin cao cấp phổ biến trên thị trường, được nhận ra ngay qua chai xanh sapphire đặc trưng, loại rượu đến từ Anh quốc có hương vị thơm ngon thích hợp sử dụng ở cả các nhà hàng khách sạn và tại gia đình. Được ra mắt lần đầu tiên vào năm 1987, giống như hầu hết các loại rượu gin, nó là một loại rượu ngũ cốc trung tính được chưng cất ba lần và pha với các loại thực vật. Thay vì ngâm các thành phần hương liệu trong rượu, nhà máy chưng cất sử dụng phương pháp chiết truyền hơi.

Bombay Sapphire Gin sử dụng 10 loại thảo mộc quý giá, mở đầu với hương thơm của cây bách xù từ vùng Tuscany, kèm theo chanh cam hái thủ công từ vùng Murcia. Hạt ngũ cốc Paradise từ bờ biển Tây Phi và 7 hương vị nhiệt đới khác. Những loại thảo mộc này được sử dụng công nghệ dẫn truyền hơi nước độc đáo để trích xuất hương vị độc đáo vào rượu, mang lại hương vị cân bằng và phức hợp hơn.

Quy trình sản xuất rượu Bombay Sapphire Gin có gì đặc biệt?

Một trong những điều làm nên sự khác biệt của rượu Bombay Sapphire Gin là phương pháp chưng cất hơi độc đáo gọi là Vapour Infusion. Thay vì ngâm các loại thảo mộc trực tiếp trong rượu như các loại gin thông thường, họ sẽ sử dụng hơi nước để trích xuất hương vị từ các loại thảo mộc.

Bên cạnh đó, rượu Gin Bombay Sapphire nổi tiếng với việc sử dụng 10 loại thảo mộc tự nhiên, mỗi loại đều đóng góp vào hương vị đặc trưng cho rượu, bao gồm: Hạt bách xù, vỏ chanh, hạt rau mùi, rễ cam thảo, quả hạnh nhân, hạt tiê, rễ orris, vỏ quế, hạt thiên trúc quế và rễ thảo quả.

Đôi nét về thương hiệu rượu Bombay Sapphire Gin 

Mặc dù thương hiệu này được ra mắt vào năm 1987, nguồn gốc của nó có thể được truy nguyên từ một công thức gin cổ điển có từ năm 1761. Công thức này được tạo ra bởi Thomas Dakin, một nhà chưng cất người Anh, tại nhà máy chưng cất Warrington ở Cheshire, Anh.

Vào những năm 1950, công thức gốc được mua lại và phát triển thành Bombay Dry Gin. Sau đó, vào năm 1987, rượu Bombay Sapphire Gin được giới thiệu như một phiên bản cao cấp hơn, với hương vị tinh tế và thiết kế chai độc đáo màu xanh sapphire đặc trưng.

Hiện nay, thương hiệu rượu mạnh này thuộc sở hữu của tập đoàn Bacardi Limited, một trong những công ty rượu lớn nhất thế giới. Dưới sự quản lý của Bacardi, Bombay Sapphire đã phát triển thành một thương hiệu gin toàn cầu, được bán ở hơn 120 quốc gia.